mobile background

food

와인과 함께 곁들이면 좋은

준앤폴초이스에서 선정한 식품입니다.


FOOD

와인과 함께 곁들이면 좋은

준앤폴초이스에서 선정한 식품입니다.



olive .

올리브


두아스토레스는 씨를 뺀 그린올리브로 올리브오일(Pitted Olive in Olive Oil)에 담겨 있습니다. 

올리브가 담겨져 있는 올리브 오일은  Cobrancosa, Verdeal Transmontana, Madural, Negrinha de Freixo 등 4종류의 포르투갈 토종 올리브로 블랜딩된  엑스트라 버진 올리브 오일로 제품의 품질 유지 및 보관에 효과가 있습니다. 

두아스토레스는 올리브 고유의 첫 맛과  은은하고 깊은 향, 씹을수록 고소한 맛, 탱글탱글한 식감 등이 올리브 오일과 어우러져 차별화된 고급의 풍미를 느끼실 수 있으며, 특히 3가지 제품의 종류에 따라 특별한 맛을 경험하실 수 있습니다.

Piquillo.

삐끼요


삐끼요(Piquillo)는 스페인의 유명한 고추 품종 중 하나로 주로 나바라(Navarra) 지역에서 재배됩니다.

작고 뾰족한 모양의 삐끼요 고추는 부드러운 질감과 달콤한 맛을 가지고 있습니다.

특히 껍질을 벗기고 구운 다음 속을 채워 요리하는 방식으로 많이 이용되는데 속을 채워 만드는 재료로는 고기, 생선, 치즈, 채소 등이 있습니다.

통조림에 담긴 형태로 판매되는 삐끼요는 샐러드, 타파스 등의 요리에 활용되며 바케트나 크래커 위에 올려 간단한 안주로 먹기에도 좋습니다.

spanish omelet.

스페니쉬 오믈릿


스페니쉬 오믈릿은 스페인에서 가장 인기 있는 전통 음식 중 하나입니다.

준앤폴 초이스에서 수입하는 제품은 '프레퍼레이션 포테이토'로 감자, 피망, 양파, 올리브유, 소금이 방부제 없이 pre-cooked되어 

계란만 풀어서 구우면 스페니쉬 오믈릿을 쉽게 완성할 수 있습니다(빛이 없는 서늘한 장소에 보관. 개봉 후 냉장 보관 필요).

'토르티야(Tortilla)'라고도 불리는 스페인에서 감자와 달걀을 주재료로 하는 오믈릿은 바삭한 겉면과 부드러운 속이 조화를 이루며 

간단하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다.

베이컨, 버섯, 야채 등 추가로 다양한 재료를 넣어 변화를 줄 수 있으며, 스페인 전역에서 사랑받는 다채로운 요리입니다.  

준앤폴 초이스   |    공동대표 : 이현숙 · 성인상

사업자등록번호 :  734-35-00027

주소 : 경기도 성남시 분당구 황새울로 200번길 22, 

7층 720호(수내동,한솔인피니티)

 E.mail : okaymylife@naver.com

Tel :  031-718-9760

준앤폴초이스


공동대표  이현숙 · 성인상  |  사업자등록번호 734-35-00027

주소 : 경기도 성남시 분당구 황새울로 200번길 22, 7층 720호(수내동,한솔인피니티)

Tel :  031-718-9760  |  E.mail : okaymylife@naver.com